Rezept Video Mayo Vegan

 

Mayonnaise mit Gelinggarantie - frisch im OmniBlend zubereitet. Das Rezept eignet sich auch hervorragend als Grundlage für Aioli und viele Dips.

• 1/2 Tasse Sojadrink
• 1 Tasse geschmacksneutrales, gutes Öl
• 1 TL Senf
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer zum Abschmecken
• nach Belieben Kurkuma (für die Farbe) und Kala-Namak-Salz (für den Eigeschmack) verwenden