Koriander-Möhrengrün-Smoothie

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Eine ungewöhnliche Mischung aus frischem Koriander mit intensiv reinigender Wirkung und Möhrengrün, das ein wenig nach Petersilie schmeckt, bildet die grüne Basis dieses Smoothies. Mango und Birne sorgen für viel Süße und Geschmack, und der Ingwer liefert mit seinen entzündungshemmenden und wärmenden Eigenschaften eine zusätzliche Portion Gesundheit.

1 große Handvoll Koriander und Möhrengrün, gemischt
1/2 Mango
1 Birne
4 Scheiben Ingwer
250 ml Wasser

Koriander und Möhrengrün waschen und verlesen. Mango schälen, Birne vierteln und vom Stielansatz befreien. Ingwer schälen oder gründlich waschen.

Alles Zutaten mit dem Wasser in den OmniBlend geben und mit dem 60-Sekunden-Programm cremig mixen. Ergibt ca. 1/2 L Smoothie.

Koriander Möhrengründ Mango Birne Ingwer Smoothie im Glas Schildchen

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Möhrengrün-Smoothie

Möhrengrün Ananas Apfel

Grün mal anders: Auch Möhrengrün lässt sich zu grünen Smoothies verarbeiten – und das ist selbst mit wenigen weiteren Zutaten ein echtes Geschmackserlebnis.

Möhrengrün von 5-6 Möhren
1/4 Ananas
2 Äpfel
1/4 Avocado
3 Scheiben Ingwer
300 ml Wasser

Möhrengrün gründlich waschen. Ananas schälen und in grobe Stücke schneiden. Äpfel waschen, vierteln und vom Stielansatz befreien. Avocado aus der Schale löffeln.

Alle Zutaten in den Mixer geben und mit dem 90-Sekunden-Programm cremig mixen.

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