Sonntagssmoothie

Während wir uns auf der Veggie-World rumtreiben, braucht Ihr auf die Schnelle ein frisches Smoothie-Rezept? Kein Problem: Macht doch einfach mal den Kühlschrank auf und seht nach, was Obst- und Gemüsefach so hergeben… Gut möglich, dass aus den verfügbaren Resten genau so ein schmackhafter Smoothie entsteht wie der hier:

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1 große Handvoll Spinatblätter
ein paar Stängel Petersilie
die letzten paar Blätter Basilikum
1/2 Kaki-Frucht
2 Mandarinen
1 Birne
1/4 Avocado
300 ml kaltes Wasser

Spinat, Petersilie und Basilikum waschen und verlesen. Mandarinen schälen, Birne vom Stielansatz befreien, Fruchtfleisch aus der Avocado löffeln. Alle Zutaten in den OmniBlend geben und mit dem 60-Sekunden-Laufprogramm einen cremigen Smoothie zaubern!

Welche Reste habt Ihr denn verarbeitet?

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