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Endivien-Ananas-Smoothie

Wenn Ananas ins Spiel kommt, werden Smoothies aus dem Powerblender fluffig und leicht. Sie enthalten die ganze Bandbreite an Vitaminen, 16 unterschiedliche Mineralstoffe und das berühmte Bromelain, ein Enzym, das entzündungshemmend, verdauungsfördernd und muskelentspannend wirkt. In einem Hochleistungsmixer wie dem JTC OmniBlend, einem Blendtec, Bianco oder Vitamix wird das Mixgut schnell, präzise und gleichmäßig zerkleinert, damit alle wichtigen Nähr- und Phytovitalstoffe dem Körper optimal zur Verfügung stehen. Trotz der gründlichen Zerkleinerung im Standmixer wird ein Ananas-Smoothie schnell flockig, wenn er ein paar Minuten steht, und feste und flüssige Bestandteile trennen sich voneinander. Die Avocado wirkt dem entgegen und macht den Smoothie ein wenig cremiger.

1 Handvoll Endiviensalat (große Blätter)
2 Orangen
3-4 Scheiben frische Ananas
1/4 Avocado
300 ml Wasser

Endiviensalat gründlich waschen, Orangen und Ananas schälen und in grobe Stücke schneiden/brechen, Avocado aus der Schale löffeln. Alle Zutaten in den OmniBlend geben und mit dem 90-Sekunden-Programm cermig mixen.

Endivien Orange AnanasEndivien Orange Ananas Zutaten

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